Chef / Cheffe de produit touristique

Code : G1308

Domaine : Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation

Définition

Le Chef de produit touristique est en charge de concevoir, développer et commercialiser des offres de voyages et de séjours, attractives pour les clients.
Analyse les tendances du marché pour adapter les offres
Conçoit et développe des produits touristiques innovants et compétitifs
Collabore avec des partenaires locaux et internationaux pour enrichir les offres
Gère le cycle de vie complet des produits touristiques, de la conception à la commercialisation
Assure la promotion des produits à travers divers canaux de communication
Évalue régulièrement la performance des produits touristiques pour garantir leur succès commercial

Accès à l’emploi

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 2 à Bac + 5 prioritairement en tourisme.

Centres d’intérêt

  • J'aime me déplacer et voyager
  • J'aime organiser, planifier
  • Je suis passionné / passionnée par les autres cultures

Savoirs-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Contextes de travail

  • Déplacements professionnels — Conditions de travail
  • En contact avec du public — Conditions de travail
  • Possibilité de télétravail — Conditions de travail
  • Travail en mode projet — Conditions de travail
  • Travail en journée — Horaires et durée du travail
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité — Horaires et durée du travail
  • Zone internationale — Lieu et déplacement
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD) — Statut d’emploi
  • Entreprises et milieux professionnels — Type de structure d’accueil
  • Structure de loisirs, culturelle ou touristique — Type de structure d’accueil

Compétences mobilisées

Développement commercial
  • Elaborer une stratégie commerciale
  • Réaliser une étude de marché, évaluer le potentiel d'un produit ou service
  • Analyser les tendances du marché touristique
  • Optimiser les coûts des voyages en négociant avec les prestataires
  • Collecter et analyser des informations sur les partenaires
  • Préparer ou établir des propositions commerciales, rédiger les offres de prix, élaborer des devis
  • Négocier des tarifs préférentiels avec des prestataires
  • Sélectionner les produits touristiques selon la demande du client et lui en présenter les caractéristiques (centres d'intérêt, formalités, tarifs, ...)
  • Proposer un forfait touristique adapté au type de clientèle
  • Proposer des forfaits et promotions aux clients réguliers
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Evaluer la performance des stratégies commerciales
  • Evaluer l'impact des campagnes de communication sur le public cible
Stratégie de développement
  • Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet
  • Suivre les étapes de montage d'un produit touristique
  • Négocier avec des partenaires locaux
  • Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
  • Optimiser les campagnes de communication digitale
  • Promouvoir des pratiques touristiques durables
Relation client
  • Recueillir et analyser les besoins client
  • Evaluer la satisfaction des clients après le voyage
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • Faciliter la communication entre différents prestataires de services
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
  • Vérifier la conformité d'une réalisation avec un cahier des charges
  • Développer des stratégies pour réduire les coûts logistiques
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
Gestion administrative et comptable
  • Assurer le suivi des dossiers clients jusqu'à la finalisation du voyage
Qualité
  • Contrôler la qualité des prestations fournies
Communication, Multimédia
  • Définir une stratégie de communication
  • Mettre en oeuvre des actions de communication
  • Promouvoir les produits ou services de l'entreprise lors des interactions
Data et Nouvelles technologies
  • Utiliser les outils d'analyse des ventes et d'activité
Communication
  • Collaborer avec des équipes multidisciplinaires
Management
  • Animer, coordonner une équipe
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir l'esprit d'équipe

Savoirs

Domaines d'expertise
  • Tarification en temps réel (Yield management)
  • Veille concurrentielle sur le marché touristique
  • Gestion des partenariats internationaux
  • Gestion de cycle de vie de produit
  • Conception de programmes touristiques
  • Développement de produits touristiques
  • Management opérationnel
  • Marketing digital pour le tourisme
  • Maîtrise de l'anglais professionnel
  • Marketing (mercatique)
Normes et procédés
  • Réglementation du tourisme
  • Connaissance des réglementations internationales en tourisme
  • Connaissance des réglementations locales en matière de tourisme
  • Respect des normes de sécurité dans le tourisme
Techniques professionnelles
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Techniques de vente en tourisme
Produits, outils et matières
  • Caractéristiques des produits touristiques
Certifications et habilitations
  • BTS tourisme
  • Licence pro mention tourisme et loisirs sportifs
  • Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie
  • Licence pro mention métiers du tourisme : communication et valorisation des territoires
  • Licence pro mention métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques
  • Licence tourisme
  • Diplôme en management du tourisme
  • Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs