Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante

Code : D1110

Domaine : Commerce, Vente et Grande distribution

Définition

Le vendeur ambulant, un métier dynamique et en contact direct avec la clientèle.
Parcourt différents lieux pour proposer des produits à la vente
Adapte son offre en fonction du public et du lieu de vente
Gère les transactions financières et assure le bon déroulement des ventes
Peut proposer des produits alimentaires ou non alimentaires selon les besoins
Maintient un étalage attrayant et organisé pour attirer les clients
Respecte les normes d'hygiène et de sécurité lors de la vente de produits alimentaires

Accès à l’emploi

Cet emploi est accessible sans diplôme ou qualification. Un CAP ou BEP dans le domaine de la vente peut en faciliter l'accès.

Centres d’intérêt

  • J'ai le sens des affaires
  • J'ai le sens du contact
  • Je suis passionné / passionnée par la cuisine

Savoirs-être professionnels

  • Etre force de proposition
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie

Contextes de travail

  • Déplacements professionnels — Conditions de travail
  • En contact avec du public — Conditions de travail
  • En extérieur — Conditions de travail
  • Station debout prolongée — Conditions de travail
  • Travail en autonomie et en situation isolée — Conditions de travail
  • Travail les week-ends et jours fériés — Horaires et durée du travail
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité — Horaires et durée du travail
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD) — Statut d’emploi
  • Travailleur indépendant — Statut d’emploi

Compétences mobilisées

Développement commercial
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Organiser l'espace de vente pour attirer l'attention des passants
  • Réaliser une animation commerciale
  • Négocier les prix d'achat avec les fournisseurs
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Planifier ses déplacements et choisir les meilleurs emplacements pour vendre
Relation client
  • Identifier, traiter une demande client
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Adapter sa communication selon l'interlocuteur
  • Ecouter activement les besoins des clients
Maintenance, Réparation
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
Gestion des stocks
  • Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence
  • Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Gestion administrative et comptable
  • Procéder à l'encaissement
  • Gérer une caisse
Qualité
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Communication
  • Assurer une communication de qualité avec les clients et les fournisseurs
  • Faire preuve de sens commercial et d'aisance relationnelle
  • Convaincre, négocier
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Savoir calculer les marges et déterminer les prix de vente
  • Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Droit, contentieux et négociation
  • Connaître les lois et régulations locales
  • Obtenir les autorisations nécessaires pour exercer
  • Gérer des réclamations et litiges
Logistique
  • Transporter et installer son matériel
Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre force de proposition

Savoirs

Techniques professionnelles
  • Gestion de la caisse mobile
  • Techniques de vente en plein air
Domaines d'expertise
  • Connaissance des tendances de consommation
Normes et procédés
  • Normes d'hygiène et de propreté
  • Procédures d'encaissement
Produits, outils et matières
  • Gestion des stocks et inventaires
  • Gestion des stocks et des commandes
Certifications et habilitations
  • CAP équipier polyvalent du commerce