Aide agricole en production fruitière
Définition
L'Aide agricole en production fruitière contribue à la culture et à l'entretien des arbres fruitiers d'une exploitation.
Effectue la taille et l'entretien des arbres fruitiers et de la plantation
Contribue à la préparation des sols et à l'irrigation des vergers
Aide à la sélection et à la cueillette des fruits mûrs pour la vente ou la transformation
Peut participer à la vente directe des produits sur les marchés locaux
Accès à l’emploi
Cet emploi est accessible sans qualification. Une formation de niveau CAP dans le domaine agricole peut cependant en faciliter l'accès.
Des certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) peuvent être nécessaires pour l'utilisation d'engins agricoles ou de manutention.
Centres d’intérêt
- J'aime l'activité physique
- J'aime le travail manuel
- J'aime être au contact de la nature
Savoirs-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contextes de travail
- En extérieur — Conditions de travail
- Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux — Conditions de travail
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes — Conditions de travail
- Travail saisonnier — Horaires et durée du travail
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité — Horaires et durée du travail
- Contrat travail saisonnier — Statut d’emploi
- Intérim — Statut d’emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD) — Statut d’emploi
- Exploitation agricole — Type de structure d’accueil
Compétences mobilisées
Production, Fabrication
- Sélectionner les accessoires, produits, outils
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Entretenir un arbre, une plantation
- Tailler les arbres
- Installer un tuteur de croissance
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Calibrer un produit
- Sélectionner des fruits pour la vente directe
Maintenance, Réparation
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir les éléments de structure d'un bâtiment (clôtures, zones de stockage, ...)
Construction
- Installer du matériel de plantation
Aménagement
- Installer des clôtures, barrières ou portails
Protection des personnes et de l'environnement
- Surveiller les arbres et les plantes pour détecter les signes de maladies ou de parasites et informer les responsables agricoles si nécessaire
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
Gestion des stocks
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Trier, ranger des produits, des matières premières
- Stocker un produit
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
Développement commercial
- Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
Gestion administrative et comptable
- Procéder à l'encaissement
Organisation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Communication
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Conseil, Transmission
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Savoirs
Domaines d'expertise
- Gestes et postures de manutention
- Techniques culturales
- Techniques d'ébourgeonnage
- Techniques d'éclaircissage
- Techniques d'effeuillage
- Techniques de palissage
Produits, outils et matières
- Variétés de fruits et légumes
- Fonctionnement des engins agricoles
- Utilisation d'outils de taille
- Utilisation d'outils manuels agricoles
- Utilisation de produits phytosanitaires
Techniques professionnelles
- Techniques de taille de fructification
- Techniques de fertilisation
- Techniques de taille de végétaux
Normes et procédés
- Normes qualité
- Réglementation phytosanitaire
- Prévention des risques liés aux pesticides
Certifications et habilitations
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière
- BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière