Technicien / Technicienne de production animale
Définition
Le Technicien de production animale assiste les éleveurs et maintient et améliore la qualité de la production animale.
Supervise et optimise les processus de production animale pour garantir la qualité et la quantité des produits
Contrôle la santé et le bien-être des animaux, en veillant à leur alimentation et à leur environnement
Gère la reproduction des animaux et suit le développement des jeunes
Maintient à jour les registres de production et de santé animale conformément aux réglementations
Collabore avec des vétérinaires pour prévenir et traiter les maladies animales
Participe à la recherche et à l'implémentation de nouvelles techniques pour améliorer l'efficacité de l'élevage
Accès à l’emploi
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac +3 en agriculture, élevage et productions Animales.
Centres d’intérêt
- J'aime l'activité physique
- J'aime m'occuper des animaux
- J'aime être au contact de la nature
Savoirs-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Contextes de travail
- En extérieur — Conditions de travail
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes — Conditions de travail
- Travail avec des animaux — Conditions de travail
- Travail en journée — Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés — Horaires et durée du travail
- Salarié secteur privé (CDI, CDD) — Statut d’emploi
- Exploitation agricole — Type de structure d’accueil
Compétences mobilisées
Soin
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Planifier les vaccinations des animaux
- Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
- Préparer les animaux et procéder à l'insémination
- Surveiller l'état de gestation d'un animal
- Manipuler des animaux
Production, Fabrication
- Entretenir un élevage animal
- Identifier un animal par marquage
- Gérer l'alimentation des animaux selon leur espèce
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Transformer un produit de l'élevage
- Organiser les rotations des pâturages
Organisation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Documenter les procédures et les résultats d'élevage
- Appliquer les protocoles de sécurité sanitaire
- Gérer une situation d'urgence
Recherche, Innovation
- Identifier un animal malade et informer les acteurs concernés (propriétaire, vétérinaire, ...)
Qualité
- Surveiller la qualité des produits issus de l'élevage
- Assurer le suivi des normes environnementales en vigueur
Développement commercial
- Innover dans les techniques d'élevage pour améliorer la qualité
Aménagement
- Optimiser l'espace d'élevage pour le bien-être animal
Maintenance, Réparation
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
- Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevage
Pilotage et maîtrise des coûts
- Communiquer avec les fournisseurs d'aliments et équipements
Stratégie de développement
- Promouvoir des solutions technologiques nouvelles dans les pratiques d'élevage
Conseil, Transmission
- Favoriser la mise en œuvre de pratiques durables et d' innovations sur les exploitations agricoles
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Gestion des stocks
- Gérer les stocks de nourriture et autres fournitures
- Gérer les stocks de médicaments vétérinaires
- Charger, décharger, manutentionner des produits
Data et Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
Protection des personnes et de l'environnement
- Organiser le traitement et la valorisation des effluents d'élevage
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Etre force de proposition
- Avoir l'esprit d'équipe
Savoirs
Domaines d'expertise
- Méthodes d'élevage
- Bien-être animal
- Pathologies animales
- Nutrition animale
Techniques professionnelles
- Techniques d'approche et de manipulation des animaux
- Techniques de reproduction animale
- Techniques d'identification animale
- Gestion des pâturages
- Techniques de gestion de l'eau pour l'élevage
Normes et procédés
- Production animale
- Protocoles de bio-sécurité en élevage
Produits, outils et matières
- Utilisation de logiciels de gestion d'élevage
- Utilisation de matériel agricole
- Utilisation de robots de traite
- Propriétés des produits vétérinaires
Certifications et habilitations
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage caprin
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage caprin mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande mention agriculture biologique
- BTSA analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole
- BTSA productions animales
- Licence pro mention productions animales